מרגלית ריזלינג (Margalit Riesling)

יקב מרגלית הוא יקב משפחתי קטן ואיכותי שהוקם בשנת 1989 על ידי ד"ר יאיר מרגלית, חוקר כימיה שהפך ליינן. מאז 2013 ממוקם היקב בבנימינה, ובבעלותו שלושה כרמים: קדיתא, בנימינה וזכרון יעקב – כולם ניטעו ומטופלים על ידי היקב עצמו. יאיר מרגלית שילב בין אהבת היין לעשייה אקדמית, כמרצה לטכנולוגיית יין בטכניון וכמייסד החוג ללימודי יין במכללת תל-חי. בנו, אסף מרגלית, היינן הראשי כיום, החל את דרכו עם אביו, המשיך בלימודים וניסיון בקליפורניה, והביא עמו גישה מודרנית ורחבה לעולם היין. מרגלית ריזלינג לבן חצי יבש מופק מ100% ענבי ריזלינג שגדלו בכרם גירי הנהנה מרוחות ים קרירות בשעות אחר הצהריים - תנאים ייחודיים שהובילו את היקב להמר על הזן גם באקלים הישראלי. היין מתאפיין בארומות רעננות של פרי הדר ופרחים, חמיצות גבוהה ואיזון עדין של מתיקות. יין אלגנטי, חד ומדויק.

המוכר: גן-אש אלכוהום גרופ בע"מ

כל המוצרים של גן-אש אלכוהום גרופ בע"מ ב־TAB